如何辨别真假宁夏枸杞?

信息来源： 中国安徽在线

　据了解，目前市场上仍存在假冒中宁枸杞的情况，但纯正中宁枸杞的识别也很简单，宁夏西北枸杞工作人员教您通过以下5种方法多观察多尝试一下即可辨别：

　　1、比外观——中宁枸杞长扁型在外观上，中宁枸杞是长扁型，而其他枸杞的则多为短圆型；

　　2、看颜色——中宁枸杞暗紫色中宁枸杞的颜色为暗紫色，同时中宁枸杞尖端蒂处是白色，比较容易和其他枸杞区别；

　　3、测比重——中宁枸杞冲茶多会浮在上面中宁枸杞放在透明的开水杯里，一般不会很快沉底；

　　4、捏一捏——中宁枸杞不结块百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面轻轻一捏，再松手，中宁枸杞不会结块，会很容易散开；

　　5、尝一尝——中宁枸杞甘甜不腻口中宁枸杞甘甜但不会太甜，口感纯正无苦涩和其他异味。

　　另外千万不要买色泽看上去过于鲜艳的枸杞子，那些枸杞是经硫磺熏蒸过的，虽然色泽鲜艳很好看，但不明就里的消费者容易上当，它已经改变了枸杞原有的成分，吃起来酸、苦涩、伴有恶心，对人身体有害。